Comentarios para Estocomo http://www.estocomo.com El blog del perfecto gastrochalado Sun, 19 May 2013 13:28:47 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.1 Comentario de Dani | Estocomo en Tanta http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11181 Dani | Estocomo Mon, 06 May 2013 16:35:23 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11181 Hola Eduard ! Me esperaba más del famoso anticucho. No había probado nunca su versión 'original' y lo cierto es que me dejó un poco frío. Visto el buen resultado del saltado nikkei, me quedé con ganas de investigar un poco más en el apartado de woks. Quizás cambie uno de ellos por el postre en mi próxima visita. Un saludo ! Dani Hola Eduard !

Me esperaba más del famoso anticucho. No había probado nunca su versión ‘original’ y lo cierto es que me dejó un poco frío.

Visto el buen resultado del saltado nikkei, me quedé con ganas de investigar un poco más en el apartado de woks. Quizás cambie uno de ellos por el postre en mi próxima visita.

Un saludo !

Dani

]]> Comentario de Brillat-Savarin en Tanta http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11180 Brillat-Savarin Mon, 06 May 2013 16:22:35 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11180 Hola Dani, Sin duda, las causas y el pisco son dos de los mayores activos gastronómicos del restaurante Tanta. Y, com bien apuntas, ni el anticucho ni el helado de queso -éste segundo yo lo devolví- tienen demasiada historia -como mínimo, "buena"-. Un saludo, eduard Hola Dani,

Sin duda, las causas y el pisco son dos de los mayores activos gastronómicos del restaurante Tanta.

Y, com bien apuntas, ni el anticucho ni el helado de queso -éste segundo yo lo devolví- tienen demasiada historia -como mínimo, “buena”-.

Un saludo,

eduard

]]> Comentario de Dani | Estocomo en Tanta http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11162 Dani | Estocomo Mon, 06 May 2013 10:26:40 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11162 Hola Paula ! Me encantaron las causas, creo que en futuras ocasiones las disfrutaré en formato completo. El próximo día, si os gustan los woks, prueba con el de pez mantequilla, que estaba rico, rico. Gracias por tu visita ! Hola Paula !

Me encantaron las causas, creo que en futuras ocasiones las disfrutaré en formato completo. El próximo día, si os gustan los woks, prueba con el de pez mantequilla, que estaba rico, rico.

Gracias por tu visita !

]]> Comentario de Paula en Tanta http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11156 Paula Mon, 06 May 2013 09:21:30 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3687#comment-11156 Hola Estocomo. Yo estuve ya hace algún mes con unas amigas y nos encantó. El pisco excelente y las causas y los cebiches sensacionales. Coincido en el tema de los postres. Un saludo!! Hola Estocomo.

Yo estuve ya hace algún mes con unas amigas y nos encantó. El pisco excelente y las causas y los cebiches sensacionales.
Coincido en el tema de los postres.

Un saludo!!

]]> Comentario de Paula en Arzak (II) http://www.estocomo.com/?p=3585#comment-10440 Paula Mon, 22 Apr 2013 07:44:15 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3585#comment-10440 Muchas gracias. Tomo nota. Un saludo Muchas gracias.
Tomo nota.

Un saludo

]]> Comentario de Dani | Estocomo en Arzak (II) http://www.estocomo.com/?p=3585#comment-10198 Dani | Estocomo Tue, 16 Apr 2013 16:29:31 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3585#comment-10198 Hola, Paula ! No es fácil, cada vez son menos los restaurantes barceloneses que disponen de este apartado en la carta. Aun así, te recomendaría pasarte por Via Veneto y probar su perdiz roja asada con trinxat, o disfrutar de la que, probablemente junto a la de Alkimia, es una de las mejores liebres a la royal de la ciudad, preparada aquí con tatin de manzana caramelizada, chocolate y nueces... ¡Imprescindible! Un abrazo ! Hola, Paula !

No es fácil, cada vez son menos los restaurantes barceloneses que disponen de este apartado en la carta. Aun así, te recomendaría pasarte por Via Veneto y probar su perdiz roja asada con trinxat, o disfrutar de la que, probablemente junto a la de Alkimia, es una de las mejores liebres a la royal de la ciudad, preparada aquí con tatin de manzana caramelizada, chocolate y nueces… ¡Imprescindible!

Un abrazo !

]]> Comentario de Ricard Sampere en Llamber http://www.estocomo.com/?p=3630#comment-9729 Ricard Sampere Mon, 01 Apr 2013 18:54:25 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3630#comment-9729 Ostres... aquesta vegada hem coincidit, publicant els dos el mateix restaurant. Salut!. Ostres… aquesta vegada hem coincidit, publicant els dos el mateix restaurant.

Salut!.

]]> Comentario de hortelano en Dos Cielos (II) http://www.estocomo.com/?p=3605#comment-9329 hortelano Thu, 14 Mar 2013 21:05:29 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3605#comment-9329 Este par se lo han currado; mas de 20 años de trabajo empezando desde la humildad. Dominan tecnica , creatividad, marketing , samba y encima son guapos. Si vais por Javea (Xativa) no descuideis ir a comer arroz a la perla de Javea ,algo de inspiración de los hermanos se coció allí. Salut. Este par se lo han currado; mas de 20 años de trabajo empezando desde la humildad. Dominan tecnica , creatividad, marketing , samba y encima son guapos. Si vais por Javea (Xativa) no descuideis ir a comer arroz a la perla de Javea ,algo de inspiración de los hermanos se coció allí.
Salut.

]]> Comentario de Dani | Estocomo en Dos Cielos (II) http://www.estocomo.com/?p=3605#comment-9101 Dani | Estocomo Wed, 06 Mar 2013 09:32:37 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3605#comment-9101 Hola Joan, no serà fàcil si coincidiu en horaris però, a poc que trobeu un forat, et recomano un viatge pel degustació dels Torres. Com sempre, un privilegi tenir-te per Estocomo. Hola Joan, no serà fàcil si coincidiu en horaris però, a poc que trobeu un forat, et recomano un viatge pel degustació dels Torres.

Com sempre, un privilegi tenir-te per Estocomo.

]]> Comentario de Dani | Estocomo en Dos Cielos (II) http://www.estocomo.com/?p=3605#comment-9100 Dani | Estocomo Wed, 06 Mar 2013 09:25:07 +0000 http://www.estocomo.com/?p=3605#comment-9100 Hola David, Es cierto que los precios contenidos no son precisamente la mayor virtud del Dos Cielos, pero creo que el local, el servicio y, sobre todo, la magia de los Torres, bien vale una visita en ocasiones especiales. Un saludo ! Hola David,

Es cierto que los precios contenidos no son precisamente la mayor virtud del Dos Cielos, pero creo que el local, el servicio y, sobre todo, la magia de los Torres, bien vale una visita en ocasiones especiales.

Un saludo !

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