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Dos Cielos (II)

lunes, marzo 4th, 2013 | Barcelona, Hoteles, Restaurantes | 7 Comments

Los hermanos Torres, en su cada vez mejor Dos Cielos, han dedicado el mes de febrero al arroz. El homenaje, un menú especial de mediodía protagonizado por el preciado cereal. Como buenos arroceros, decidimos no desaprovechar la ocasión y, con el vacío dejado por la gran Mifanera, nos plantamos en el piso 24 del Hotel Me.

Restaurant Dos Cielos (Hotel Me)  |  Barcelona

Restaurant Dos Cielos (Hotel Me) | Barcelona

Aunque Dos Cielos también tiene su encanto de noche, el local, inundado de luz solar, destaca más al mediodía. Y porque aún hace frío, que las espectaculares vistas de la terraza -insisto, piso 24- son más que tentadoras. Da igual, mejor lo dejamos para primavera y disfrutamos de sala. Y de recibimiento ya que Sergio, como de costumbre, nos da la bienvenida afectuosamente.

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Dos

viernes, agosto 5th, 2011 | Barcelona, Hoteles, Restaurantes | No hay comentarios

Como dirían en el cine, de los mismos creadores que el gran éxito Dos Cielos, los hermanos Torres, nos llega esta nueva propuesta de segundo -dicho con todo el respeto- restaurante de hotel. Dos, como han bautizado la propuesta, se ubica en el lobby del Hotel Me, no exento de parte del glamour de su hermano mayor, pero sí de sus espectaculares vistas.

Restaurante Dos (Hotel Me)  |  Barcelona

Restaurante Dos (Hotel Me) | Barcelona

En la carta no se aprecian similitudes, aunque se ha de reconocer que tampoco en los precios. Una parte de la oferta está basada en el producto y, la de mayor elaboración, en platos populares, o incluso del recetario tradicional catalán. Que nadie busque en el bistrot Dos una pequeña versión del Dos Cielos.

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Dos Cielos

jueves, enero 13th, 2011 | Barcelona, Hoteles, Restaurantes | 3 Comments

El Dos Cielos es uno de los restaurantes de Barcelona que más ha dado que hablar desde que, hace algo más de un año, viera la luz. La entrada ya es de esas que presagian un local diferente. Interiorismo cool, vertiginoso ascensor hasta el piso 21, vanguardista cocina totalmente a la vista y, para vistas, la espléndida panorámica sobre la ciudad.

Restaurant Dos Cielos (Hotel Me)  |  Barcelona

Restaurant Dos Cielos (Hotel Me) | Barcelona

Faltaba comprobar si lo realmente importante estaba también a esa altura. Hace ya algunas semanas que pasamos por allí, antes incluso de que fuera galardonado oficialmente con su primera estrella Michelin. Recepción muy amable a cargo de Sergio y Javier, los hermanos Torres, que comparten el rol de chef y anfitrión.

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