Archive for agosto, 2011

Espai Fortuny

domingo, agosto 28th, 2011 | Hoteles, Restaurantes, Resto de Catalunya | 1 comentario

A falta aún de algunas semanas para las ansiadas -y merecidísimas- vacaciones, llegamos al Hotel Mas La Boella un sábado por la mañana, dispuestos a hacer un fin de semana de desconexión del mundo, esperando disfrutar de una estancia tranquila y aprovechar la coqueta piscina, la sala de lectura y, por supuesto, el Espai Fortuny, restaurante del complejo.

Restaurant Espai Fortuny (Hotel Mas La Boella) | La Canonja

La habitación, la Suite Arbequina, magnífica, enorme, muy luminosa, con ventanales por los cuatro costados y una espaciosa terraza que sirvió de bucólico marco del cuidado desayuno del domingo. Pero no vayamos tan deprisa, antes, la cena del sábado.

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Tickets (II)

jueves, agosto 11th, 2011 | Barcelona, Restaurantes | 6 Comments

Segunda visita a Tickets. Y las que caerán. Albert sigue demostrando que es mucho más que el hermano de Ferran y que su participación en elBulli fue bastante más trascendente de lo que unos cuantos puedan creer. Tickets se ha convertido, en apenas unos meses, en una de las propuestas más originales y mejor ejecutadas de la ciudad.

Restaurant Tickets  |  Barcelona

Restaurant Tickets | Barcelona

Repetimos ubicación en la barra La Presumida, cómoda y espaciosa, a escasos metros del puesto de mando de Albert, que dirige a sus chicos, prepara más de un plato, supervisa buena parte de los que van saliendo y departe con algunos clientes cuando las circunstancias lo permiten.

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Dos

viernes, agosto 5th, 2011 | Barcelona, Hoteles, Restaurantes | No hay comentarios

Como dirían en el cine, de los mismos creadores que el gran éxito Dos Cielos, los hermanos Torres, nos llega esta nueva propuesta de segundo -dicho con todo el respeto- restaurante de hotel. Dos, como han bautizado la propuesta, se ubica en el lobby del Hotel Me, no exento de parte del glamour de su hermano mayor, pero sí de sus espectaculares vistas.

Restaurante Dos (Hotel Me)  |  Barcelona

Restaurante Dos (Hotel Me) | Barcelona

En la carta no se aprecian similitudes, aunque se ha de reconocer que tampoco en los precios. Una parte de la oferta está basada en el producto y, la de mayor elaboración, en platos populares, o incluso del recetario tradicional catalán. Que nadie busque en el bistrot Dos una pequeña versión del Dos Cielos.

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